特愛日本 瘋旅行

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2017-10-28

2017 東北.北海道 [餐廳] ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店 (PyonPyon舍.冷麵、燒肉) (JR盛岡站)

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ぴょんぴょん舎是盛岡著名燒肉冷麵專賣店,位於盛岡車站對面有一間分店。 本店位於離市區較遠的稲荷町,前往建議自駕,最近的車站青山駅有2km左右。 冷麵是一位於二戰後留在日本的在日朝鮮人,青木輝人傳入日本, 完全沒廚師背景的他在盛岡開了一間有著他兒時回憶的料理店,「食道園」...
2017-10-27

2017 東北.北海道 [餐廳] 盛楼閣 (盛樓閣.冷麵、燒肉) (JR盛岡站)

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盛楼閣位於JR盛岡站前,是一間冷麵和燒肉的專賣店,在TABELOG上有很高的評價。 盛岡三大麵,冷麵、椀子蕎麥麵(一口蕎麥麵)、炸醬麵,深受韓國文化影響的盛岡, 是二戰結束留在日本的第一代韓國人所發明,一開始只是為了再現兒時吃過的冷麵, 在改良成適合日本人的口味後,竟在...
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