2011 日本 - 聖誕之旅 [餐廳] 麺創房無敵家-好吃的醬油豚骨拉麵

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無敵家是一家位於池袋車站旁步行不遠處的拉麵店，
主推的是有著濃郁醬油豚骨口味的湯底搭配Q彈好吃得拉麵條，
擄獲很多老饕的味蕾。

從池袋站東口出來沿著明治通り往新宿方向，
步行不遠就可以看到一棟大樓上掛著很有特色的門牌，
這門牌是在碗公寫上字貼在門樑上，


入口就是中規中矩布簾。


一旁還有一個更大的碗公，
上面劃著他們家麵的製造秘密。


菜單在排隊時就遞上了，
上半部的湯頭都是醬油豚骨的口味。
主要是配料的不同。


而麺的份量有分很多種，
其中並、大盛り兩種是同一個價格。
並(150g)
大盛り(230g)

當然貪心的我們，在飢腸轆轆下就點了大盛り，
所以點了招牌口味的叉燒肉蛋麵，
一粒溫泉蛋，三塊厚實的叉燒肉。
肉玉麺 ￥980



桌旁還有配料，
可以讓麵的口味更多元。


小心得:
湯頭很濃，真得很好吃，
但對台灣人而言比較鹹一點，
要不斷配開水，一旁還有濃縮綠茶，
加上水可以無限自由取用。
叉燒肉很軟嫩，偏肥肉，
三大塊很滿足，
溫泉蛋滷的也很夠味，
真的是一家網友一致推選的拉麵店，
日本的拉麵通常大份的份量都很驚人，
所以吃的時候真的要三思。
而且計劃去吃可是要有心理準備，
座位不很多，用餐時間得耐心排隊。

今日排隊時間: 50分鐘

店家資訊:
住所: 東京都豊島区南池袋1-17-1
位置: 從JR池袋駅東口沿著明治通り往新宿方向步行3分鐘。
營業時間:10：30～翌4：00
定休日: 1月1～3日
座席数: 17席
官網: http://www.mutekiya.com/