早上遇到JR大延誤，慶幸的是今天完全沒時間壓力的行程。
但最期待的還是傳說中想吃什麼就自己放的丼飯。
青森魚菜センター本店 (青森站) 就位於青森站，
離車站要走一小段路，出站後就被旁邊的百貨吸引，
進去晃兩圈，完全沒觀光客的地方，
問是否有退稅，感覺根本沒這種東西。
手滑買了一頂帽子跟圍巾後，就前往我們得目標。
「青森魚菜センター本店」是一家觀光市場。
主打愛吃什麼想吃什麼就放什麼在飯上面，
市場的招牌是很鮮豔的紅色配上白字。
共三步驟:
1. 買卷
2. 買飯
3. 買配料
4. 享用
1. 買卷
所以我們先到案內所買卷囉。
店員會用日文講解一遍，就像圖上標示的意思。
買卷，買飯，買配料，享用。
但你只需要決定買多大面額的卷。
他其實想告訴你哪幾家又在賣飯，圖上有畫飯的就是囉。
營業時間
我們兩個貪吃鬼買了一張1080的卷，一張有10小張，
最後不夠吃又再買一張。
2. 買飯
其實又賣飯得很好認，掛橘色旗子的店就是了。
這家婆婆很熱情，還稱讚我的日文，
明明就講的很破，說我們從台灣來更熱情了。
小碗1小張，大碗2小張。
3. 買配料
我們就看到什麼就挑什麼。
首先我們停下來買了一皿2小張的干貝。
店家通常都會標是很清楚，一皿要幾張。
這家我買了鮭魚卵。
青森最有名的除了干貝，就是大間黑鮪魚了。
所以我們買了幾塊黑鮪魚。
買了幾片鮭魚。
買了青蔥黑鮪魚泥。
4. 享用
有好幾個藍色布簾的地方，走進去坐下去，
就可以享用，你剛選好的大餐了。
瞧瞧我們第一輪的成果吧，夠誘人吧。
我們把上面的料嗑光後，又再去買第二輪。
炸物店，買了一些炸物。
買了一皿我們最愛的馬糞海膽。
又再次買了干貝。
買了兩片很大片的黑鮪魚大腹。
又再買了兩片黑鮪魚中腹。
瞧瞧我們的成果，黑鮪魚大腹跟中腹都超好吃，
馬糞海膽跟干貝都好吃到沒話說。
炸物也不錯，但還是生魚片比較好吃。
整理來說超級超值，只花了2160円，海鮮界的頂級食材都吃到了，
下次到青森，我一定會再去大吃特吃的。
官網資訊: http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
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