あつた蓬莱軒是名古屋鰻魚老舖,創業於明治六年(1873年),超過140年歷史。
本店以蓬莱陣屋形式,位於伝馬町地下鐵站。而我們造訪個矢場町松坂屋店,
位於松阪屋百貨內,距離名古屋車站較近,交通方便。
在鶴舞公園賞櫻後,刻意繞路,搭地鐵換一次車來到矢場町站的松阪屋百貨,
前往百貨南館10F,這裡有一家あつた蓬莱軒的分店。
我們大約16:00抵達,雖是周六,但不適用餐時間所以稍稍等了一下便帶我們入坐。
店内高朋滿座,很難想像用餐時段要等多少時間。
桌上有一張介紹鰻魚飯吃法的紙,可以照著上面寫的內容用餐。
因為一家子吃,可以有機會點很多小菜。
肝(きも)焼き 950円
肝(きも)わさ 950円
鰻白焼き(上)(6切れ) 3900円
うまき 950円
鰻特上丼(6切れ) 4100円
白燒是沒有醬味的烤鰻魚,這家あつた蓬莱軒還是以醬燒較好吃。
微焦的醬香味,滿滿好幾層鰻魚堆滿圓盒內,飯量也很多。
三味吃法,加上海苔與蔥花。
四味吃法,加上高湯變成泡飯。
套餐中還配有一碗海菜湯。
我們都覺得還是單吃鰻魚飯原味最美味,烤鰻肝帶點苦味,並沒有這麼讓人喜愛,
而生鰻肝也沒讓人覺得好吃,全部最令人難忘了還是鰻魚飯,醬味又比白燒好吃,
價位算高,但現在不管台灣還是日本鰻魚飯基本上也都要這個價位,
口味很好吃,只是這麼貴的店基本上完全沒服務,而價位和本店完全一樣,
會想再吃一次,但下次會想挑戰本店看看。
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