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2017-10-28

2017 東北.北海道 [餐廳] 桜の里.角館武家屋敷通 (秋田名物: 比內地雞親子丼/稻庭烏龍麵)




位於角館武家屋敷上,以櫻花的故鄉,桜の里命名,以一碗三顆雞蛋搭配比內地雞而成的親子蓋飯聞名,
除了親子蓋飯外,店家也提供每日自製現桿的稻庭烏龍麵,讓人可同時享用兩種不同的秋田名物。

桜の里位於武家屋敷通的前端,小田野家和河源田家之間。


建築外觀融入於武家屋敷通的氛圍中。


我們在快打烊時才入店,也不是用餐時間,店內沒什麼客人。




比内地鶏正肉串 300円


比内地鶏ねぎ間串 300円


稲庭うどん、比内地鶏親子丼セット 1600円
沾的湯汁醬油或胡麻二擇一,我們就點一種試試。










這次我們是第一次吃秋田名物,所以點了蓋飯和烏龍麵組合的套餐,比一般單點烏龍麵或蓋飯來的小份量一點,
又另外點了兩份雞串來嘗嘗。比內地雞親子蓋飯,不論是醬汁、雞蛋或是雞肉都很美味,
稻庭烏龍麵吃起來是粗大有嚼勁的麵,帶點光滑的外表,很順口,沾的湯汁吃起來不是很習慣,滿滿秋田鄉土味。
烤雞串的火侯很到味,酥脆外表,內部充滿湯汁,整間店屬於有特色的地方食物,整體來說還不錯,是會再去的店。

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