位於函館朝市旁的うに むらかみ 函館本店，這次是第四次造訪，是日本唯一一家海膽加工的直營店，
主打新鮮海膽不含明礬(保鮮劑)等添加劑，是日本少有的海膽專賣店，Tabelog上的評價一直很高，
旺季常常一位難求，所以我們只要造訪函館，都必去這間店。
旅遊日期:2018年2月10日
08:30~10:00 [早餐] 洞爺乃之風 (「波の音」自助吃到飽早餐)
10:30~11:00 [飯店] 收拾行李準備退房
10:50~11:10 計程車
11:18~11:41 (BUS) 櫻町~洞爺
11:52~14:08 (JR) 洞爺~函館
14:15~14:45 [飯店] Check-in
15:47~16:04 (市電) 函館駅前~五稜郭公園前
16:20~18:20 [景點] 五稜郭 (五稜星之夢夜間點燈)
18:30~18:46 (市電) 五稜郭公園前~函館駅前
19:40~20:30 [景點] 煙火施放．2018函館海上冬花火
20:30~21:30 [晚餐] うに むらかみ 函館本店
21:30 [飯店] 東横INN函館駅前朝市
這次為了怕冬季祭典的原因，而一位難求，出門前就打越洋電話訂好位，沒想到煙火大大延遲，
其實訂餐廳前沒計畫要看煙火，看到與煙火重疊，特地到店內和店員更改時間，沒想到還是一場失誤。
早已訂好的餐廳實在很難捨棄的情況下，又說服自己煙火隔天還會放，當下就與媽媽先到店內，
老公與爸爸留下來看煙火。
一入店內，其實沒想像中滿，可能大家都是早一些時候用餐，我們一直等到煙火放完人到齊才點餐。
我們是最後一個時段的客人，店家有無意催促我們。
以下是我們今天點的餐點:
無添加生うに丼(レギュラーサイズ80g) 4860円*2
無添加生うに刺 30g 1836円
活ホタテ刺 993円*2
うに殻焼 30g 1512円*4
生ビール(サッポロクラシック) 605円*2
天ぷら盛合わせ 2640円
生啤酒先上。
兩盤干貝刺生。
一份海膽刺生。
兩份海膽蓋飯。
一人一份帶殼烤海膽。
一份綜合天婦羅。
今天提供的是紫海膽，依舊很美味，也依舊不便宜，一餐下來四人一共23866円，折合台幣6445元，
雖然不便宜還是會一直想去的店，畢竟有賣無添加海膽的店真的不多。
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