2018-12-25

2018 東歐聖誕跨年 [購物] Cafe Konditorei Fürst·Salzburg ◆ 手工莫札特巧克力·薩爾茨堡




Cafe Konditorei Fürst位於薩爾茨堡主有著超過130年的歷史的著名手工巧克力店。 PAULFÜRST於1884年在Alter Markt市場廣場的Brodgasse 13開了一家糖果店。就此受到當地人喜愛。 手工巧克力是用黑巧克力包裹杏仁餅、開心果、牛軋糖。 中間的內餡在裹上巧克力之前,將每個單獨的放在一個小木棍製成圓形為一大特色。
2018.12.25 DAY5 下半日的景點:
13:00~13:20 [景點] St Peter's Abbey with St. Peter's Cemetery (聖伯多祿修道院與墓園)
13:20~15:50 [聖誕] Salzburg Christmas Market (薩爾茨堡聖誕市集)
13:20~13:40 [景點] Salzburg Cathedral (薩爾茨堡主教座堂)
13:50~15:20 [景點] Residenz on Residenzplatz (薩爾茨堡主教宮)
15:50~16:00 [購物] Cafe Konditorei Fürst (手工莫札特巧克力)
16:20~17:00 [晚餐] Salzburger Grill Imbiss (熱狗堡)
17:07~17:14 (Obus) Salzburg Mozartsteg/Imbergstr.~Salzburg Hbf
17:30 [飯店] H+ Hotel Salzburg

Cafe Konditorei Fürst
Brodgasse 13, 5020 Salzburg, 奧地利
09:00–17:00
Confiserie Fürst
Ritzerbogen, Sigmund-Haffner-Gasse, 5020 Salzburg, 奧地利
10:00–18:00
https://www.fuerst.cc/en/

這天16:00一結束主教宮參觀後,就立馬穿過主教宮廣場(Residenzplatz),
往市場廣場(Alter Markt)走去,因為薩爾茨堡必買的伴手禮,手工巧克力店就在廣場旁。
結果殊不知大門深鎖,與我們相同想採買的人,一樣在外頭探頭探腦。
誰叫聖誕節,每天店幾乎都是休息的,而且多數店家不用公告就展現我開門才是特例的概念。
在萬念俱灰下,開始隨意拍拍店面和櫥窗的展示品。


















我們接著往著名的熱狗店前進,邊走邊擔心是否又沒開,但想這麼多也是無用的,得走一趟才知道。
先是沿著Churfürststraße,會看到一個建築物下的通道,接著繼續沿著Universitätsplatz走。
沒想到在建築物下通道裡,奇怪怎麼滿滿是人。


原來Fürst除了有2家咖啡店外,還有兩家專賣巧克力的小店。其中最接近市場廣場(Alter Markt)就這一家,
想不到竟然有開,而且像我一樣想買的人也不在少數,正大排長龍採購著。




既然強運被我們買到,當然要買好買滿,雖然最後好像買得有點多。


最後買了25+4+1,單買一顆就是為了一回飯店就能馬上享用。






這款巧克力跟另一款廉價工廠製的差異超級大,果真貴的合理,
除了內餡平衡度極佳外,外層黑巧克力可可脂的濃度很高,入口即化。
缺點是要價不斐,單顆無盒1.4歐,塑膠盒25裝沒能便宜,反而還多塑膠盒費用3.5歐。
雖然是自己吃,但愛虛榮的我還是多花3.5歐買了有塑膠盒來拍拍照,回國後還能邊吃邊感受高級感。










































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