名古屋萬豪Associa酒店位於JR中央雙塔的高層，房間坐落在建築內的20樓到49樓，43樓以上則是行政樓層。
於2000年5月開業，774間寬敞的客房、17間大中小型宴會廳、十間各式餐廳、酒吧、健身俱樂部等。
房間價格: 長住優惠7晚+，每晚¥26000
升等狀況: 標準大床房 → 豪華大床房
入住身份: 白金會員
把這次入住的8晚分成四個部分來記錄。
2023 日本 - 櫻花之旅 [飯店] 名古屋萬豪Associa酒店
飯店設施，房間內裝
雞尾酒時間．カクテルタイム．Cocktail Time/歡樂時光．ハッピーアワー．Happy Hour，36F俱樂部酒廊
早餐．朝食，36F俱樂部酒廊
早餐．朝食，15Fオールデイダイニング パーゴラ．All Day Dining「PERGOLA」
萬豪集團飯店中有行政酒廊大多數能讓白金以上會員進入，白金以上還有鈦金與大使兩個等級。
酒廊提供酒品的時間會看每間飯店而不同，名古屋萬豪基本上酒廊開放時都有酒，但很少人早上就去倒。
香檳酒在同階飯店中算是等級高的，紅白酒相對比較普通，有的好有的就會比較差。
飯店總共有兩間酒廊，15F和36F，疫情時鈦金和大使能使用15F酒廊，2023.4.1起只有大使能使用15F。
2023.3.30的入住人數，真的很少，難怪只是小白金升等升的很好，之後隔年去了兩次，都變成鈦金身份，房間還比這次差。
因為造訪當下只有白金，所以只能前往白金酒廊。
├ 迎賓禮: 1000積分
├ 使用俱樂部酒廊
└ 延退至16:00 (視房況)
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***クラブラウンジ(俱樂部酒廊) 36F[06:30~22:00]***
├ 朝食(早餐) [06:30~10:00]
├ ティータイム(茶時間) [10:00~15:00]
├ アフタヌーンティー(下午茶時間) [15:00~17:00]
├ カクテルタイム(雞尾酒時間) [17:30~20:00]
└ ナイトキャップ(宵夜時間) [20:00~22:00]
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我們這次不是很認真住飯店，因為還搭配追櫻花，很多時間都在戶外跑。
除了Happy Hour，日本都稱作雞尾酒時間，會回到飯店用餐。
因為當時疫情才剛結束的第一年櫻花，所以住客不算多，酒廊很舒適，隔一年來就沒這麼清幽。
菜色也是一次比一次差，隔年過年有住一晚，隔年的櫻花又長住一次，現在整理照片時才發現這麼好的菜色只能成追憶。
朋友入住時說炸雞翅很好吃，但我長住8天都沒遇到，但遇到其他更好吃的菜色。
我們吃到酒廊經理都微笑。
這間的另外一個優點是很大器，菜會一直補，有遇過好幾間，都裝傻不補菜，很糟糕。
2023.03.30 酒廊菜色。
洋蔥圈(番茄醬/美乃滋)。
名古屋炸串(味噌醬)、油菜花馬鈴薯燉章魚
糖漬水果蒟蒻。
蛋沙拉
鮮蝦冷盤，拍照時被取光，不久就立馬端出來補。
咖啡茶品。
氣泡酒，紅白酒，清酒，梅酒。
烈酒。
果汁。
補上滿滿的蝦沙拉，上面還有很多鷹嘴豆。
罐裝飲料冰箱。
到很晚還是很多人取菜。
第一回每樣都拿一點。串炸、油菜花與燉章魚，很好吃，一旁蛋沙拉。
蝦沙拉、炸洋蔥圈。
第二回拿愛吃的，好吃到模糊?其實是拿了GOPRO拍照，結果大失敗。
糖漬水果蒟蒻。
滿桌飲料。
蝦沙拉再度拿好拿滿。
第一次去每種酒都喝看看。
20:00後菜收起來改小點心，堅果、糖果、起司球、香蕉脆片，隔年就沒有起司球、香蕉脆片。
再一次好吃到模糊。
遠處那個高高的就是酒廊經理，人很好，但不太會記人，第二次再訪就完全不記得我們。
因為衣著年紀和散發的氛圍，我跟我的朋友都叫他昭和大叔，有在昭和風格咖啡廳用餐的錯覺。
窗外的夜景，顧著吃走的時候才拍照一下。
2023.03.31 酒廊菜色。
因為這次人不算多，所以菜色更換大約兩天換一次，每道菜吃光才會上新菜。
昨天的章魚燉菜已被完食，換了馬鈴薯燉豬肉。
糖漬水果變藍綠色，口味差不多。
跟昨日一樣的蛋沙拉、蝦沙拉和洋蔥圈。
蝦沙拉後來被大家吃光，換了新菜竹莢魚南蠻漬。
看到換新菜，立馬拿一點。這道感覺是萬豪中央廚房的，之後去了很多日本的萬豪，很多家都有出同一個菜色。
這天又待到宵夜時間。
這天出來補拍酒廊門口。
今天回來前有去車站底下的高島屋超市買草莓，被笑是不是醉了，只是喜歡草莓蒂頭向上正著拍。
2023.04.01 酒廊。
這天從和歌山回來已錯過Happy Hour的時間，幸好酒廊還有罐裝啤酒能喝，這天只能隨便喝一點配堅果。
2023.04.02 酒廊菜色。
在奈良大吵一架後，提早回來飯店，離酒廊Happy Hour還有一個小時。
南蠻竹筴魚，跟前幾天菜色一樣。
被吃光的蛋沙拉，這個也跟前幾日一樣。
新菜色，美式辣雞翅。這個爆炸好吃，感覺有先烤過讓整體不油再與青菜去燉煮。很下酒。
炸魚片。
炸薯條。
炸物沾醬。
糖漬水果蒟蒻，這個前幾日也有。
烈酒區。
先各拿一點試味道。這間萬豪的好處是會一直補食物，不用搶食，可以不疾不徐的享用餐點。
第二輪，拿了更多的雞翅與魚片。
紅酒，沒特別喜愛。
氣泡酒，這間萬豪的很耐喝。
蛋沙拉被吃光後上的榨菜雞肉絲。
橘色的糖漬水果蒟蒻改成藍綠色。
繼續吃很多雞翅。
滿滿骨頭山。
2023.04.03 酒廊菜色。
這天酒廊有換新紙牌，只有大使只有6人。疫情後的2024有時可能都60人以上了呢。
菜色跟昨天一樣，還沒吃光的雞翅，是要我們來清鍋的意思。
總之就是不斷夾取。
雞翅骨頭山。
2023.04.04 酒廊菜色。
4/4的來客人數。
一到酒廊跟昨日菜色一樣。
吃到一半換了菜色，炸雞塊。
雞翅終於被我們吃光，換了超厲害的菜色，這道是經典南法鮮蝦普羅旺斯燉菜。
蝦子都認真去了腸泥，橄欖油和蔬菜箱氣，很讚。
今日拿了很多啤酒。
又待到宵夜時間，香蕉乾好好吃。
樓下超市買的古都華草莓好好吃。
另一款長崎便宜沒這麼好吃。
2023.04.05 酒廊菜色。
明太子沙拉。
雞肉沙拉。
跟昨日一樣的經典南法鮮蝦普羅旺斯燉菜。
拿滿滿一盤是必須的。
吃到殼堆得像小山一樣高。
又吃到宵夜時間。
香焦脆片拿一整盤當甜點。
2023.04.06 酒廊菜色。
這是這趟旅程最後一天待在名古屋萬豪。酒廊的酒水是不可以帶回房間。
今日的新菜色，炸燉飯丸子，邪惡好吃。
蝦子還沒換掉，可以吃一大堆。
今日人很少很安靜。
宵夜多了洋芋片。
又是吃了滿滿一桌。
飯店還有另一個酒廊15F酒廊，只有大使或者買行政酒廊房的人才能使用，希望有一天能去體驗看看。
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