2023-04-07
2023 日本 - 櫻花之旅 [餐廳] 宇都宮みんみん 本店.宇都宮餃子 珉珉本店 (日本三大餃子)
以日本三大餃子聞名的宇都宮餃子,原自於當年駐紮於滿洲的陸軍第14軍團,
返回日本時,把餃子文化帶回。
特色是以大量的蔬菜帶出餃子的甜味,不同於一般放入肉與大蒜而成的多汁餃子,
宇都宮餃子而是使用大量個韭菜、蔥與高麗菜為中心,作出健康取向的餃子,
沾醬以單純的醋才是宇都宮的風格,料理方式有水餃、煎餃、炸餃與湯餃,種類多樣。
06:30~07:40 [早餐] 飯店
08:30~10:30 [購物] JR名古屋
10:40~11:00 [飯店] Check-out
11:31~13:05 (新幹線) 名古屋~品川
13:05~13:30 飯店放行李
13:40~13:48 (JR) 品川~東京
14:00~14:48 (新幹線) 東京~宇都宮
15:05~15:24 (BUS) 宇都宮西口~細谷新道口
15:30~16:40 [景點] 日光街道桜並木
16:27~16:38 (BUS) 弁天橋~晃陽中前
16:47~17:20 (BUS) 晃陽中前~馬場町
17:20~17:50 [晚餐] 宇都宮みんみん(宇都宮餃子珉珉本店)
17:50~18:10 (走路) 宇都宮みんみん~宇都宮站
18:21~19:16 (新幹線) 宇都宮~東京
19:27~19:34 (新幹線) 東京~品川
20:00 [飯店] 東横INN品川駅高輪口
我們座車提早下車至馬場町站,為了就是吃這間本店。
平日下雨的下午,沒幾組人在候位,抽了號碼排等了一陣子就能入坐。
很餓很餓,就都點。
這啤酒普通。
賣一堆醬料。
桌邊很多沾醬可以自己調。
就一人先兩盤煎餃,是有多餓。早餐到此時都沒用餐就是了。
炸餃子,很有特色,但全部人共用一盤就好。
水餃,可以跳過,不怎麼特別。
最好吃的還是煎餃,一人兩盤無誤。
全部3人的餃子,5份煎餃、2份炸餃、1份水餃和啤酒一瓶。下次我們夫妻應該是4份煎餃1份炸餃其他就跳過吧。
走回車站。
回飯店前就在飯店旁的超市買了一點宵夜,晚上打折很便宜。
這次再訪,本店真的厲害,只是要走一小段路,距離車站1.1km。排隊算是方便,抽號碼牌。
還是要冷門時間來,上次分店就是用餐時間等到天荒地老。煎餃還是最厲害的,炸餃有特色,水餃拜託掉過。
身為煎餃控的我,下次一定會找機會再訪的。
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