2023 台灣 - 夏日環島之旅(端午連假) (萬豪鈦金刷房10) [餐廳] 潮州牛肉福 創始店

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1950年開業至今傳承第四代「牛肉福」創始老店， 一樓早上開始營業，販賣牛肉湯、熱炒，
二樓只有晚上營業，販賣沙茶火鍋、牛肉鍋。

2023.6.21 DAY6
06:30~08:00 [飯店] 高雄萬豪 33F行政酒廊 (早餐)
09:00~10:05 (開車, 40min) 高雄萬豪~屏東萬巒
10:05~10:15 [餐廳] 海鴻豬腳
10:15~10:30 (開車, 15min) 屏東潮州~屏東萬巒
10:30~11:10 [餐廳] 潮州牛肉福
11:10~12:00 (開車, 30min) 屏東潮州~茂林
12:10~14:00 [景點] 茂林賞蝶步道 2.8km
14:00~15:00 (開車, 1hr) 崁頂~楠梓
15:00~15:30 [餐廳] 楊寶寶蒸餃朝明店
15:40~16:20 (開車, 30min) 楠梓~飯店
17:00~19:00 [飯店] 高雄萬豪 33F行政酒廊 (歡樂時光)
20:00~ [飯店] 高雄萬豪 (飯店設施、房間內裝)

牛肉福也是住潮州的朋友推薦的，是屏東人氣牛肉湯老店。


這天我們點了三樣菜。


牛肉湯是現煮，會是滾熱湯倒入生肉中，湯頭比較混濁，而牛雜湯則是燉好的，湯頭清澈，呈現不同風味。










蔥爆牛肉是熱炒類，炒得偏油，但肉質軟嫩。


我們早早就到所以店內人不算多，越晚人越多。






附近的停車場，看到一隻一跛腳的野狗，胖嘟嘟的，應該吃了很多牛肉剩料吧。


這間的牛肉湯真的名不虛傳，兩種都各有特色，熱炒相較不是我喜歡的風格，
下次可只點湯品就好。