2023-06-22

2023 台灣 - 夏日環島之旅(端午連假) (萬豪鈦金刷房10) [餐廳] 巷仔內蚵仔炸




王功漁港的巷仔內是彰化經營70年以上的老店,特色是皮薄又酥脆,就算外帶冷掉一樣是酥脆的。

2023.6.22 DAY7
06:30~08:00 [飯店] 高雄萬豪 33F行政酒廊 (早餐)
09:30 check out
09:50~10:30 (開車, 40min) 飯店~台南
10:30~12:30 [餐廳] 呂記土魠魚
12:30~13:00 (開車, 30min) 台南~秀里
13:00~14:00 [餐廳] 秀里蚵嗲
14:00~15:30 (開車, 1.5hr) 秀里~鹿港
15:30~16:30 [餐廳] 巷仔內蚵仔炸
17:00~18:00 (開車, 1hr) 鹿港~台中
18:00~ [飯店] 台中豐邑moxy酒店 (飯店設施、房間內裝)

巷仔內蚵仔炸是之前造訪過的愛店,這次往台中的路上刻意繞過來。
稍早吃過秀里蚵嗲後,因為不喜歡厚皮,所以就立馬來這間薄皮的蚵嗲。
我們點了兩個蚵嗲,上桌前老闆會剪開。






裡面就只有蚵仔和韭菜,外皮很薄。




這天下午是老闆的兒子負責,上次來是老闆,個人覺得老闆炸得比較好吃,老闆或許是早上,我們來的時候是下午了。


價格雖然漲過多次,但還是算便宜。


假日的關係也不算少人。








今天是吃老闆的兒子炸的,個人覺得沒有老爸炸的好吃,蚵仔炸30*2元+在去全家買無糖茶58元抵停車。
這間除了觀光客愛外,當地人也愛,上次就看到在地媽媽拿了一個宅配保麗龍,買一大箱要宅配到小孩的工作地。
可見這間在在地人眼中有無法取代的魅力。



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