姿見食堂位於旭岳纜車口的山麓站裡，人氣餐點野菜咖哩飯深受日本網友的推薦，
食堂內的玻璃窗，能看到徐徐上升的纜車，是不可錯過的景點之一。
經過忠別湖後，繼續沿著道道213號線往旭岳方向前進，
不久來到一個分叉口，往右是前往天人峽，
而往左則是前往旭岳。
沒多久就看到路旁有著旭岳溫泉的標誌，
路的境頭看起來就是旭岳的纜車口。
經過一家渡假村風格的飯店，旭岳萬世閣飯店。
下次住住看，不知道品質會不會比層雲峽朝陽亭好一些。
纜車口就有停車場，有收費亭但沒有收費人員，
所以就是免費的意思吧!
從忠別湖前來旭岳纜車口，一共花費20多分鐘的車程。
纜車口這個車站叫山麓站，搭纜車上去後的車站叫姿見站，
而姿見食堂其實不在姿見站，是位於山麓站的2F，
所有的食堂只有在山麓站，姿見站只有一家賣店，
只賣咖啡、可樂餅、零食和紀念品。
行前看姿見食堂的Tabelog，很多日本網友推薦他們家的，
野菜咖哩飯與辣味噌拉麵。
這幾年很愛看Tabelog，因為Tabelog就是日本人吃的PTT，
很多人分享每家餐廳吃過的經驗。
此時有點猶豫是先吃飯還是先豋山。
想想山上有點冷，要是胃空著就很容易因為沒有熱量，
感覺失溫而不舒服，就決定吃完飯後再上去。
食堂的門口就有大大的看板寫著他們人氣第一名是野菜咖哩飯。
食堂很大一間，才13:00空蕩蕩，還以為是午休停止營業了。
門口有一台販賣機，常去日本的人一定不陌生，
投幣後，選自己想吃的餐點，紙就會出來，再遞給出餐人員就行了。
等餐時，千萬別錯過食堂最裡面的窗邊風景。
因為整個食堂沒人，我們就坐在窗邊，
邊吃邊欣賞風景。
可惜今天對旭岳來說已經是晚秋了，
紅葉都落光了，只剩常綠植物的松樹與柏樹。
接著看纜車徐徐上升。
等纜車上升後，餐點也陸續出餐了，
今天一共點三份，野菜咖哩飯、豬排咖哩飯、叉燒辣味噌拉麵。
野菜カレー(野菜咖哩飯) 1150円
カツカレー(豬排咖哩飯) 1180円
ピリ辛味噌チャーシューメン(叉燒辣味噌拉麵) 1180円
果真野菜咖哩好好吃，是日式黑咖哩，裡頭有一些肉塊，很香濃，
所有的野菜都炸過再把油瀝乾，米飯是日本北海道產，Q彈有粘性，
鮮甜的蔬菜很搭這種香濃的咖哩，南瓜被受青睞，我沒吃到就被吃光光了，
除了南瓜我最愛看起來像茄子的紫洋蔥，超甜超脆，這盤咖哩我們都給他滿分。
炸豬排咖哩是愛吃肉的老爸吵著點的，豬排表現就沒野菜來的厲害，
但也有水準之上，咖哩醬跟白飯和野菜咖哩的味道相同。
辣味噌拉麵，分成有叉燒跟沒叉燒兩種，我們點的是有叉燒的，
肥嫩的三層肉，沒特別好吃或不好吃，湯頭辣味噌，喝起來有點辣。
整碗麵表現就很一般，不難吃，也說不上很美味，有及格就是了。
大推野菜咖哩飯，邊吃邊配美景真是一大享受，
整頓下來，一共3510円，ごちそうさまでした。
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